子どものココロとカラダを創る！食べる筋トレレシピの専門家！ギール里映さんとの対談！vol.2

おはようございます。

乳幼児からココロが震える本物体験を提供し、『真にグローバルに活躍する子どもをプロデュースする専門家』、ワールドkidsプロデューサーのMasamiです。

今日は昨日の続き！（→「子どものココロとカラダを創る！食べる筋トレレシピの専門家！ギール里映さんとの対談！」）

食べる筋トレレシピの専門家、ギール里映さんとの対談で得たお話をご紹介します！

”食べないことが当たり前！”の子どもたちが求めているものとは・・・！？

子どもが求めるのは・・・自然エネルギーに溢れているもの！

「食べないことが当たり前という前提の子どもたちにとって、食べ物は本能で求めるものです。

その子どもが求める本能とは・・・ずばり、自然エネルギーの高いもの！

自然エネルギーの高い野菜や良い素材のものを与えることが、子どものココロを豊かにし、エネルギーの溢れる子どもを創るのです。」

子どもが求めるのは自然エネルギーの高いものだったなんて・・・

みなさんは考えたことがあるでしょうか？

子どもが食べないと、私たちはついつい、見た目を良くしよう、子どもが好きな食材を使おうとしてしまいがちですよね。

しかし、子どもはそれを求めていないというのです。

ギールさんは言います。

「私たち、一般の人が見た目にこだわるのは、どうやっても難しいんですよ。

なぜなら、既製品はすごく研究されているので、どうやっても勝つことができない。

だったら、いつも食べている素材を1ランクあげてあげるのが一番いいんです。

なにもすごいものを作れとはいいません。

私自身、素材は良いものを使うように心掛けていますが、作るのはいたってシンプルなものばかりですよ。」

人間は自然に離れれば離れるほど不健康になる！

ギールさんの言う、”自然エネルギーの高いもの”とは、この言葉を聞けばわかるのではないでしょうか？

『人間は自然に離れれば離れるほど不健康になる！』

今は人工知能でなんでもやってしまおうという動きもありますが、人工知能が作ったものよりも、手作りの方がエネルギーが入っている。

工場で生産されたものよりも、人の手で育てられた食材の方が、エネルギーに溢れている。

つまり、人の手がかかっているものは、その人の温もり・エネルギーも宿っているため、自然のエネルギーが満載なのです！

このエネルギーが足りないと、落ち着きがない、キレやすい、無気力・・・などといったことに繋がってしまうのだそう。

手がかかっている分、お金もかかるものですが、その逆を考えると・・・

いつもの食材よりも、ちょっとランクを上げてみようと思いませんか？

今こそ見直すべき、玄米パワー！

今、健康食としても話題になっていますが、玄米を食べると、なんと1日に必要な栄養の50％以上を摂取することが出来るってご存知でしたか？

「昔の人は、主食に玄米やひえ・あわなどを食べていました。

だからこそ、昔の人はエネルギーに溢れていたのです。武士しかり、町人しかり。

今は白米を食べている人が多いですが、白米には実はあまり栄養ってないのです。

白米を食べるから、いろいろなものを食べなくてはいけなくなる。結果、食べ過ぎやエネルギー不足なんてことになってしまうのです。

玄米を食べると、1日に必要な栄養素の50％以上をとれるため、おかずにいろいろ食べる必要がなくなります。

また、子どもがご飯だけしか食べなくても、必要な栄養を50％取っているんだと思えば、そんなに焦ることはなくなりますよね。」

と、ギールさん。

確かに、私も昔の飛脚の人が欧米食（肉やたまご）を食べてどのくらい走れるのかという実験をしたところ、体力が持たずにいつもの半分も走れず、飛脚の人がいつもの食事（あわやひえなど）に戻してくれと訴えたという記事を見たことがあります。

ギールさんは言います。

「結局、今注目されているのは、昔から良いと言われてきた食事なのです。」

確かに、その通りなのですね！

まとめ

いかがでしたか？

2日間に渡って、ギールさんとの対談の内容をお伝えしました。

上手くまとめきれていないところもありますが、みなさんにとって目から鱗の情報をお伝えできていれば幸いです。

私も自分の食事について、改めて考えさせられる良いきっかけになりました！

そしてギールさんはとても魅力的な方でした。ギールさん、本当にありがとうございました！

ギールさんのお話をもっと聞きたい、知りたいという方はぜひこちらをクリック！

『食べる筋トレ大辞典』

本当にためになるお話が満載です！

きっとご家族のためになりますよ♪