おはようございます。
乳幼児期からココロが震える本物体験を提供し、『真にグローバルに活躍する子どもプロデュースする専門家』、ワールドkidsプロデューサーのMasamiです。
先日、”自分へのたまのご褒美!”として、普段はなかなかいかないレストランにお邪魔してきました。
そこで、とっても細か~い(!?)異文化体験ができちゃったのです!
目次
オリーブオイルは日本でもなじみのあるものになってきましたよね。
しかし・・・オリーブオイルには実にたっくさんの種類があることをご存知でしたか?
同じイタリア産でも、州によってそれぞれまったく違う味のオリーブオイルができ、それに合う料理も違ってくる・・・
そんなこと、ちっとも知らなかった私は、終始「へぇ~!」と驚きっぱなしなのでした。
日本でも県ごとに郷土料理があったり、味噌が違ったりということを考えると、オリーブオイルとて同じことだろうと思うのですが、不思議と外国の話になると、そんな細かいところまで気が付かないものですね。
こんな風に感じたのも、立派な異文化体験です!
さて、私がいただいたお料理にはどの料理にも、その料理に合った様々なオリーブオイルが使われていたのですが・・・
オリーブオイルの効果ってどんなことだと思いますか?
実はオリーブは世界の小児科学会が乳幼児の食事にも推奨しているほどの健康的効果があるのです!
たくさんある中でも、私が身をもって体験したのは記事の中の④、”胃腸に優しい”という部分。
料理の終わりごろになると、腸が活発になりだし、それはもう、腸がキレイになったのでした。
お子さんが便秘で悩んでいるという方は、お医者さんに行く前に、オリーブオイルを試してみることをオススメします!
今回は、私がレストランで体験した異文化体験をご紹介しました。
異文化体験をするのは、何も特別なことではありません。
自分が日常生活で体験したことを、いかに感じ・捉えるかが異文化体験を頻繁にするコツなのです。
そして、それを子どもと一緒に分かち合い、共有できたなら、『親子でグローバル体験』の出来上がり♡
気張らずに、日常生活の中でたくさんの『グローバル体験』をしてみて下さいね!
子どもの可能性は無限大!
Category 世界の文化 . 専門家コラム . 真のグローバル人の育て方 2016.10.19